Já estamos em Dezembro, mas alguns trabalhadores da cantina da Luciano Cordeiro ainda não receberam o salário de Novembro. Esta é uma prática comum na administração da Euroessen de acordo com um comunicado do Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Norte (SHN/CGTP-IN).
«A empresa nunca pagou pontualmente os salários dos trabalhadores», afirma o SHN, que em resposta mantém pré-avisos mensais de greve ao primeiro dia útil de cada mês se todos os trabalhadores não receberem os salários. Os pré-avisos de greve nesse contexto já decorrem há mais de um ano.
E é por força da luta dos trabalhadores que os salários vão sendo pagos. «A empresa tem pago os salários no limite, às vezes durante o fim de semana», conta o sindicato ao anunciar a greve desta segunda-feira.
A empresa Euroessen explora o serviço de refeições em diversas cantinas escolares no continente e nas ilhas, mas também no Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) e outras instituições públicas. Já em 2017, o SHN denunciava a prática dos salários em atraso nos refeitórios do IEFP.
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